徳島にひっそりと佇む料亭吟月は、地元・徳島で獲れた新鮮な天然魚介類を中心に、はも、あわび、伊勢えびなど、四季折々の魚料理を提供。とくにはもに関しては、特殊冷凍技術により年間通して、高品質のはもを味わえるのが自慢です。脂がのった上質な天然ハモのブランド「巴はも」と祝いの席には欠かせない鯛セットにして産地直送でお届けします。調理が難しいとされるハモを家庭でも気軽に味わえるよう、骨切りした身がセットになっています。

【商品区分】
食品

【保存方法】
冷凍

【原材料(アレルギー表記含む)】
真鯛（徳島県産）、はも（徳島県産）、うどん（小麦粉（小麦を含む）、食塩／加工澱粉）、昆布

【メーカー名】
ヒロコーポレーション

【生産国・加工国】
日本

【賞味期限】
出荷日より90日

【内容量】
はも身100g、鯛（切身・アラ）200g、うどん100g、ダシ昆布付

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